4 Tips Ngemil Agar Tidak Bikin Gemuk

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi camilan. Seperti yang dilansir dari sheknows, memakan makanan yang salah, terlalu banyak, terlalu sering bahkan memakan camilan di waktu yang salah bisa membuat bentuk tubuh menjadi melar. Agar hal tersebut tidak terjadi pada Anda, ini beberapa peraturan yang perlu Anda ketahui agar tetap langsing meskipun suka mengemil.

1. Pilih camilan bergizi

Makan makanan ringan yang kaya akan gizi seperti, irisan paprika, ketimun, brokoli, kacang polong dan kacang hijau yang dapat membantu menjaga kadar gula dalam darah. Agar menarik, tambahkan keju cair rendah lemak, mentega almond dan bumbu salsa di atas potongan sayuran tersebut. Untuk pilihan camilan lainnya Anda bisa memilih apel, buah berry, kacang kenari dan kacang pistachio. Hindari makanan kemasan serta makanan yang banyak mengandung tepung dan gula.

2. Hitung kalori

Hitung kalori camilan Anda! Jangan sampai kalori yang terdapat pada camilan sama atau malah lebih banyak dari makanan utama Anda. Usahakan agar camilan tidak lebih dari 150 hingga 200 kalori. Sebaiknya tidak memakan langsung camilan dari kotak kemasannya, bagi cemilan menjadi beberapa porsi agar kalori yang dikandungnya kurang dari 100 kalori.

3. Waktu yang tepat

Bagi dua waktu yang tepat untuk memakan camilan. Untuk camilan pertama, Anda bisa memakannya pada jam 10 pagi antara waktu sarapan dan makan siang. Lalu untuk camilan kedua, Anda wajib makan siang pada jam 12 atau jam satu lalu bisa mengemil pada jam dua atau tiga sore. Ingat, sebaiknya untuk waktu makan malam tidak lebih dari jam 7 malam. uc1n

4. Perhatikan tempat

Makanlah dengan posisi duduk yang baik, karena itu akan membuat Anda sadar berapa banyak camilan yang masuk ke dalam tubuh. Hindari makan sambil menyetir, nonton TV karena bisa menyebabkan Anda lupa berapa banyak porsi camilan yang Anda makan, hal tersebutlah yang membuat berat badan bertambah. Duduklah yang benar, kunyah makanan secara perlahan dan nikmati benar-benar camilan yang Anda makan.

source: http://gedabruss.blogspot.com/2010/09/4-cara-ngemil-yang-tidak-bikin-gemuk.html

Tips Diet Penyakit Lambung

Apakah Diet Lambung ?

Ada pengaturan makanan/ diet yang diberikan kepada penderita penyakit lambung dan penyakit pencernaan lainnya.

Tujuan Diet Lambung

- Meringankan pekerjaan saluran pencernaan
- Mengurangi pengeluaran cairan lambung dan menetralkan kelebihanasam lambung.

Apakah perbedaan diet ini dengan makanan biasa ?
- Mudah dicerna
- Tidak merangsang
- Porsi kecil dan diberikan sering


Makanan Apakan yang di perbolehkan ?

Nasi atau penukar
Beras di masak lunak atau di tim, kentang di rebus makaroni, roti, biskuit, tepung-tepungan di buat bubur atau poding.

Daging atau penukar
Daging tanpa lemak, hati, ayam di tim, di rebus lunak, di semur atau di bakar, telur direbus, di ceplok air, di dadar atau di campur ke dalam makanan.

Susu dan hasil olah susu
Susu penuh, skim, susu kaleng, susu asam, yoghurt cream, keju.

Kacang-kacangan dan hasil olahannya
Kacang hijau di rebus, tahu dan tempe di rebus, di kukus, atau di tumis.

Lemak
Santan encer minyak (tidak untuk menggoreng) margarin, mentega

Sayuran
Sayuran muda yang tidak banyak serat dan tidak menimbulkan gas, seperti : bayam, buncis, kacang panjang, kacang polong, labu kuning, labu siam, tomat (tanpa biji dan kulit), wortel di rebus, di kukus, di tumis.

Buah-buahan
Sari buah pepaya, pisang masak, buah-buahan lain di masak / di setup atau buah dalam kaleng, apel, jambu biji (tanpa kulit dan biji).

Minuman
Teh dan kopi encer, sirop, minuman dengan susu sari buah.

Bumbu-bumbu
Garam, kecap, kunyit, terasi, laos, seledri, kayu manis, cengkeh, vestin, bawang merah dalam jumlah terbatas.

Tips Diet Penyakit Jantung

PETUNJUK DIET JANTUNG

Apakah Diet Jantung Itu ?
Diet Jantung adalah makanan / diet yang diberikan kepada penderita penyakit jantung.

Tujuan Diet Jantung :
Memberikan makanan secukupnya tanpa memberatkan pekerjaan jantung untuk menjaga berat badan agar normal dan mencegah penimbunan garam / air.

Apakah Perbedaan Diet Jantung dengan Makanan Biasa ?

• Kalori disesuaikan dengan berat badan.
  
• Protein dan lemak sedang.
  
• Vitamin dan mineral cukup.
  
• Mudah dicerna, tidak merangsang dan tidak menimbulkan gas.
  
• Porsi kecil dan diberikan sering.

Makanan Apakah yang Diperbolehkan ?

• Nasi atau penukar (Sumber Karbohidrat)
  Beras, kentang, makaroni, mie, bihun, tepung-tepungan.
  
• Daging atau penukar (Protein Hewani)
  Daging sapi tidak berlemak, ayam tanpa kulit, ikan segar, telur, susu skim, dalam jumlah terbatas.
  
• Kacang-kacangan dan hasil olahannya (Protein Nabati)
  Tahu, tempe, oncom, kacang-kacangan maksimal 25 gram perhari.
  
• Lemak
  Santan encer, minyak (tidak untuk menggoreng)
  Margarin, mentega
  
• Sayuran
  Sayuran muda yang tidak menimbulkan gas, seperti bayam, tauge, oyong, buncis, kangkung, kacang panjang, kacang polong, labu kuning, labu siam, tomat, terong, slada air, wortel.
  
• Buah-buahan
  semangka, apel, jeruk, pisang, pear, melon, nanas, sawo, duku, rambutan, bengkoang, dll.
  
• Minuman
  Sirop, susu skim dalam jumlah terbatas.
  
• Bumbu-bumbu
  Pala, kayu manis, gula, bumbu segar, garam dibatasi.

Makanan Apa yang Tidak Diperbolehkan ?

• Kue yang terlalu manis dan gurih, seperti : cake, tart, dodol, singkong, talas, ubi jalar, roti, biskuit, ketan.
  
• Daging berlemak, ham, sosis, telur asin, abon, dendeng, ikan asin, sarden, rambak, bandeng, tongkol yang diawetkan, cornrt, ikan pindang.
  
• Kacang-kacangan yang diawetkan.
  
• Santan, kental, makanan yang banyak lemak, goreng-gorengan.
  
• Sayuran mentah, kol, kembang kol, sawi, nangka, kangkung, daun singkong, daun kacang dan sayuran yang menimbulkan gas lainnya.
  
• Buah-buahan : nangka, durian, alpukat.
  
• Bumbu : lombok, lada, asam, cuka, jahe, terasi.
  
• Minuman : teh, coklat, kopi, dan minuman yang mengandung soda dan alkohol.

CONTOH MENU SEHARI
Pagi : Nasi
Tempe bacem
Tumis kangkung
Air putih

Jam 10.00 : Pisang rebus
Sirop

Siang : Nasi
Ayam ungkep
Tahu bb Kuning
Sop kentang
Buah semangka

Jam 16.00 : Pisang rebus

Sore : Nasi / Nasi tim
Ayam bacem
Oseng tempe
Sop oyong + wortel
Pisang ambon

Sumber : http://diitsehat.blogspot.com

Artikel Terkait :

Nursing Intervention (Non-Pharmacological) to Reduce Chest Pain in Patient with Heart Failure

Nursing Interventions for Acute Pain in Patients with STEMI

Emergency Medical Care Plan for Congestive Heart Failure

NCP - 4 Nursing Diagnosis for Endocarditis

Pathophysiology of Chest Pain - Myocardial Ischemia

Activity Intolerance Nursing Interventions and Rationales

NCP - 6 Nursing Diagnosis for Pericarditis

Nursing Care Plan for Anxiety related to Angina Pectoris

Tips Diet Penyakit Darah Tinggi / Hipertensi

Apakah Maksud Diet Rendah Garam ?
Diet rendah garam adalah makanan dengan cara membatasi atau menghindari garam natrium.

Tujuan Diet Rendah Garam :
1. Menbantu menghilangkan retensi garam / air dalam jaringan tubuh.
2. Menurunkan TEKANAN DARAH TINGGI / HIPERTENSI.

Bagaimana Cara Memilih Bahan Makanan :

1. Bahan Makanan yang Dihindari :
   
   • Makanan kaleng (sarden, corned, sosis, dll)
     
   • Saos tomat, kecap keju
     
   • Otak, ginjal, ham, daging asap, jeroan
     
   • Ikan asin, telur asin
     
   • Makanan yang diawetkan dengan garam dapur
     
   • Roti, roti bakar, biskuit, krakers dan kue
     
   • Abon, dendeng
     
   • Margarin mentega biasa
     
   • Keju kacang tanah
     
   • Acar, asinan buah / sayuran dalam kaleng
     
   • Petis, tauco, terasi, vetsin, sodakue, baking powder.
   
   CATATAN :
   Pemakaian garam dapur diperbolehkan dengan batas dibawah standar normal kurang lebih 1/4 sendok teh garam per hari.
   
   
2. Bahan Makanan yang Dianjurkan :
   
   • Semua bahan makanan segar dan alami yang di olah tanpa garam natrium.
     
   • Beras, kentang, singkong, terigu, hunkwe, gula jagung, dll
     
   • Semua kacang-kacangan dan hasil olahan yang di olah tanpa garam, seperti : tahu, tempe, kacang hijau, kacang tanah, kacang tolo
     
   • Semua sayuran dan buah segar tanpa diawetkan
     
   • Mentega, margarine, tawar tanpa garam
     
   • Bumbu alami : jahe, kunyit, laos, dll.

Bagaimana Sebaiknya Cara Memasak :
Rasa makanan dapat dipertinggi dengan menggunakan bumbu yang rendah natrium seperti : gula, cuks, bawang merah, bawang putih, jahe kunyit, salam, laos, dll.
Makanan yang dikukus, ditumis, dipanggang, digoreng lebih enak dari pada makanan direbus.

Makanan Apa yang dapat Membantu menurunkan Tekanan Darah Tinggi / HIPERTENSI ?

• Jus tomat
  
• Jus belimbing buah
  
• Jus bawang putih
  
• Jus ketimun
  
• Jus apel
  
• Perbanyak konsumsi makanan berserat.

CONTOH MENU SEHARI

Pagi : nasi
telur dadar
tumis kacang panjang

Pukul 10.00 : bubur kacang hijau

Siang : nasi
ikan acar kuning
tempe bacem
sayur lodeh
pepaya

Sore : nasi
daging pesmal
keripik tempe
ca sayuran
pisang


Kiat mencapai Kadar Normal

• Batasi asupan garam dan hindari makanan asin
  
• Turunkan berat badan agar mencapai betar badan ideal dengan cara mengurangi asupan energi (bagi yang mempunyai kelebihan berat badan)
  
• Berhenti merokok dan minum minuman beralkohol
  
• Usahakan untuk sedikit lebih santai dengan cara berekreasi dan usahakan berolah raga.

Sumber : http://diitsehat.blogspot.com

Tips Diet Penyakit Diabetes Mellitus

TUJUAN DIET DIABETES MELLITUS

Menyesuaikan makanan dengan kesanggupan tubuh untuk menggunakannya sehingga membantu anda :

Menurunkan gula darah mendekati normal

Menurunkan gula dalam urine menjadi negatif

Mencapai berat badan normal

Dapat melakukan pekerjaan sehari-hari seperti biasa.

KETENTUAN DIET DIABETES MELITUS

Penggunaan Hidrat arang dibatasi sesuai dengan kesanggupan tubuh.

Jumlah makanan sehari dan pembagiannya perlu diatur dengan baik.

MAKANAN YANG BANYAK MENGANDUNG HIDRAT ARANG

Sumber Hidrat Arang Komplex : nasi, ketan, lontong, jagung, roti, ubi, singkong, talas, sagu, bihun, mie, dan makanan dari tepung.

Gula murni dan makanan yang di olah dengan menggunakan gula murn, seperti : gula pasir, gula jawa, madu, sirop, limun, dodol, coklat, coca-cola, susu kental manis, es cream, kue-kue manis, tarcis, buah dalam kaleng dsb.

PENGATURAN DIET YANG BAIK

1. Ikuti diet yang telah ditentukan dokter. Makan dengan teratur sesuai dengan jumlah dan pembagian makanan yang dirancang oleh ahli gizi bersama anda.
   
2. Gunakan daftar penukar bahan makanan untuk mempermudah penyusun hidangan.
   
3. Makanlah banyak sayur dan cukup buah
   
• Sayur kelompok A boleh dimakan bebas dan sayuran B boleh dimakan dengan ketentuan.
  
• Semua macam buah boleh dimakan sesuai dengan jumlah yang ditentukan kecuali; durian, alpokat, nangka, mangga, pisang raja, sawo, sirsak, kelengkeng, pisang mas.

CARA MEMASAK YANG DIANJURKAN

1. Sebelum dimakan, makanan harus ditimbang dalam bentuk matang. Seperti : beras, kentang, ikan, daging dan sayuran golongan B.
   
2. Bila penyakit sudah terkontrol, anda dapat makan dari menu keluarga asal jumlah makanan ditakal sesuai ketentuan.
   
3. Cara memasak dapat dilakukan seperti anggota keluarga lain.
   
4. Jika ingin makan manis dapat menggunakan SAKARIN sebagai pengganti gula, dengan ketentuan : 1 gelas minuman dapat digunakan 2 tablet sakarin atau 1/4 s/d sakarin kristal.

CONTOH MENU

• Pagi
  
  • roti
    
  • telur rebus
    
  • lalap tomat dan slada
    
• Jam 10.00
  
  • pepaya
    
• Siang
  
  • nasi
    
  • daging bumbu mrica
    
  • tempe bacem
    
  • acar bening wortel
    
  • pisang
    
• Jam 16.00
  
  • nanas
    
• Malam
  
  • nasi
    
  • ikan goreng saos tomat
    
  • tahu bakso
    
  • sla ketimun & sup bayam
    
  • pepaya

Sumber : http://diitsehat.blogspot.com